Rhizopus相关论文
在对性根霉原变种R.sexualis var.sexualis和美国性根霉变种Rhizopus sexualis var.americanus的模式菌株进行了比较研究后,发现二......
为提高白酒卫生质量，并使酒口味与国际习惯接轨，在加入ＷＴＯ后能增加白酒出口量，应改变我国以浓香型白酒生产为主的状况，发展小曲清香型白酒......
观音土曲中的主要微生物有霉菌、酵母及少量的细菌。以本公司保存的绿衣观音土曲为出发菌,采用PDA培养基进行分离、纯化得到了1株......
采用脂肪酶催化可再生动植物油脂合成生物柴油已经成为目前研究的热点,其中利用全细胞催化剂是一个重要的研究方向.文中直接利用霉......
以产纤溶酶的根霉菌8B进行发酵，发酵液通过蒸发浓缩、（NH4）2SO4分级沉淀、透析除盐、DEAE阴离子交换纤维素层析、Sephadex G-75凝胶过......
选出最适合根霉与酵母生长的硒酸浓度,为含硒酸根霉及酵母的生产提供基础理论依据。分别用K4酵母和Q303根霉,在不同硒酸浓度培养基......
通过对从酒厂筛选出的1株根霉Rhizopus ZM-10产脂肪酶发酵条件的研究，得到较优培养基配方为：蔗糖3 %﹑蛋白胨1 %﹑ 豆饼粉3 %，初始pH8.0，产......
文章概述了根霉曲生产常见工艺，结合生产实际，从产前准备、加水拌和、菌种、温度控制、监督管理、杂菌防治六个方面，探讨了夏季生料制......
为探讨根霉固体发酵生产植酸酶的产酶条件,以MR020为试验菌株,研究了产植酸酶活力较高的固体培养基配方.结果表明:以麸皮为基本培......
对根霉ZZ-3脂肪酶产酶条件的优化及脂肪酶酶学性质进行了研究。结果表明,250 mL三角瓶液体培养,培养基装液量100 mL,根霉ZZ-3产脂......
从20株霉菌中筛选到两株淀粉酶高产菌Rhizopussp.2和Aspergillus oryzae3811,它们的生淀粉分解酶活性分别为122.42、130.89U/g湿曲......
【目的】明确石河子地区鲜食葡萄果实烂果病的主要病原。【方法】通过田间调查及对具有典型烂果症状的病样进行分离纯化和培养,对......
目的对海洋真菌Rhizopus sp.菌丝体的丙酮和甲醇萃取部分进行化学成分的研究.方法采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、高效液相色谱等手......
根霉RN-1,根霉RQ-1,根霉RA-1,根霉RS-1是从酒曲中筛选纯化的高糖化力菌株.用该菌株制作甜酒糖分层析结果表明,其糖化产物主要为葡......
对高活性生淀粉糖化酶茵株F7的归属和酶学性质进行了鉴定和探讨，从茵体形态特征和分子生物学特征方面对F7进行了鉴定，从F7的酶活力、......
以品质优良的高温根霉菌株8为出发菌株，经紫外线诱变，获得一生长性能良好、具有广温特性的菌株1。试验测定了菌株的淀粉酶活性、温度......
以优势互补为原则,采用绿色木霉、根霉混合发酵产纤维素酶.利用旋转回归法研究根霉、绿色木霉混合发酵生产纤维素酶的比例、pH两个......
对根霉经发酵产凝乳酶的发酵条件进行研究。结果表明,发酵培养基的最佳组成为4.5%的米粉麸皮（按2：3的比例）水解液、4.0%的黄豆粉水解......
将传统生产的甜酒药进行微生物的种类分析,得出甜酒药中存在3大主要菌群：根霉3.6×107 CFU/g,细菌9.5×103 CFU/g和酵母菌1......
以"银帝"甜瓜为试材,研究了热处理对采后损伤接种的甜瓜主要病害的控制效果.结果表明,55℃50mg/kg Azoxystrobin浸泡1 min、55℃25......
对来自于湖南、贵州、上海、浙江等地甜酒药的5株根霉菌进行培养特性的研究。结果表明,HNHH性能最优,其生长快,淀粉酶和糖化酶活力......
针对青贮牧草容易被根霉菌污染的问题,利用抑菌圈法用75%百菌清、66.8%霉多克与50%多菌灵对青贮牧草根霉菌的毒力进行比较,结果表......
以产纤溶酶的根霉Y为出发菌株,通过亚硝基胍、紫外复合诱变,采用血纤维蛋白平板法测量发酵上清液的纤溶活性,得到一株高产突变株C6......
为克服根霉在固体培养、液体培养中的不足,借鉴无土栽培蔬菜的原理,提出了用透析膜培养根霉的新方法,该法可以将根霉的固、液体培......
豉香型米酒是以大米为原料,采用大酒饼作为糖化发酵剂,边糖化、边发酵的生产工艺。大酒饼在制作过程中培养出大量适合酿酒的微生物......
通过乙醇的分级沉淀,60%和71%浓度的乙醇沉淀凝乳酶分别获得14.55、18.44U/mg蛋白两种组分.通过Sephdex G-100和DEAE-52-cellulose......
本实验对根霉Rhizopus RA-1淀粉酶进行了分离纯化，经过（NH4）2SO4分步沉淀，DEAE-纤维素离子交换层析和Sephadex G-100凝胶层析等3部纯化......
在研究从泰国优质甜酒曲中分离出来的假丝酵母菌株L1、L2和我国根霉菌株Q的生长特性的基础上,进行了不同配比的甜酒试饭试验.结果......
